艺术专科学校
分设美工科、美术科、雕塑科。美工科成立于1957年，首任科主任郑月波，分应用美术组、工艺设计组。1980年夜间部改为设计科、工艺科。设计科细分为商业设计组、室内设计组；工艺科细分为家具组、陶瓷组，并有小规模的木工、陶瓷、金工、塑胶、编织、雕塑、绢印、印染、摄影、暗房等教室和设备。美术科为三年制专科，1962年成立，分国画、西画二组，以培养美术创作人员为首要目标，采用分组小班制教学，图画组兼修西画课程，西画组兼习国画的基本技法与理论。并特别开设书画装饰、传统中国书画裱褙之技艺。雕塑科亦为三年制专科，1967年成立，旨在培养塑艺术专门人才。该科有各种教学、创作的现代化辅助设备和工具，课程除一般共同的科目外，专业课有艺用解剖、塑造、木雕、石雕等，并选修古器物学、浮雕、焊接造型等。该校历年来培养了不少专门的艺术人才，在各类展览中获得了可观的成绩。校址：台北县桥市大观路一段59号。
艺术学院
1979年筹备，1982年7月1日正式成立并招生。现设音乐、美术、戏剧、舞蹈四系。美术系以整理、发扬、开创现代中国美术为宗旨，教学目标除锻炼艺术技巧、建立正确的创作观念、创作态度和工作习惯，还注重建立学生积极的人生观。因此课程设置时文、史、哲并重，一、二年级为基本训练课程，不分组，进入第三年级时，学生必须从水墨、雕塑、油画、理论四组中择定主修，同时在四组及版画中选一项作辅修，另外还要选定指导教授。现有教授1人，副教授6人，讲师19人。系址：台北县芦洲乡中正路172号。电话：(02)2826174。
师范大学美术系
1974年创系，原为四年制劳图专修科。1949年改为艺术系，曾增设三年制专修科(共三期)。1969年设置夜间部。以培养健全师资，研究高深学术为宗旨，课程以中西并重为原则。分国画、西画、设计三组，共同必修艺术概论、色彩学、透视学、美术心理学、美学、艺用解剖学、中国美术史、西洋美术史、美术教材设计与制作、基本设计、素描、国画基本技法、书法、水彩、油画、雕塑等课程。另国画组设书法、花鸟、人物、畜兽、山水；西画组设油画、水彩；设计组设设计学、视觉传达、印刷设计、构成、商业设计、室内设计、色彩设计。历届毕业生近二千人，大都就业于教育、社教、工商、传播等部门。现有教授24人，副教授12人，讲师12人校址：台北市和平东路一段162号。电话：(02)3634908。
师范大学美术系研究所
1981年成立。主要从事高深的美术研究，培养高等美术教育师资，培植文化建设人才和各类美术创作的领导人才。从1989年起，分设理论和创作二组，其中创作又再分国画、西画、设计三组。研究生按入学选组考试与专长选修，必修课程洪34学分，方能参加硕士学位考试，研一专业必修科目有美术教育、高级美学、艺术史学；选修科目则因理论和创作的组别不同，侧重于各自的专业。研二的选修科目多为专业内的专题研究。现有教授13人，副教授1人。所址：台北市和平东路一段162号。电话：(02)3631303。
台湾大学艺术史研究所
原为台湾大学历史研究所的中国艺术史组，1989年8月1日独立成所。旨在培训专门的艺术史人才。设有二至四年的硕士班，教学设计以艺术史研究基础与专题研讨相结合，使研究生接受扎实严谨的学术训练，造就高级的研究与维护文化资产人员，解决大专院校艺术史师资不足的问题。教学之余，研究的方向以中国古代艺术为主，渐次扩及亚洲及西方艺术；同时搜集海内外遗珍资料及研究成果，建档并刊行目录索引，努力建设世界性的中国艺术史研究资料中心；另外还与故宫博物院、历史博物馆及省市美术馆建立研究合作计划，推动学术性展览，以提高教学研究水平。所址：台北市罗斯福路四段1号。
私立中国文化大学美术系
1963年由张其昀博士创办。分国画、西国、设计三组，必修科目为：透视、色彩学、艺术概论、中国美术史、西洋美术史、素描、国画。另外各组又分别增设相应的专修科目。各班都有各科的专用教室，并有画廊随时举办师生的个展、班展、联展。系美术馆陈列永久性展览。现有教授11人，副教授5人，讲师18人。校址：台北市阳明山华岗。
私立中国文化大学艺术研究所
1962年在该所的前身中国文化学院中国文化研究所招收了第 1届研究生。1967年独立成所，分设美术、音乐、戏剧三组。美术组以艺术史、书画品鉴、古器物、陶瓷器等的研究为主，培养艺术师资与学术机构、博物馆、文化中心所需的人才。中国古代美术课程的师资多由故宫博物馆的专家担任，现有教授6人，副教授2人。所址：台北市阳明山华岗路55号。
私立辅仁大学应用美术系
1984年 8月成立。以培养社会工商业美术设计人才，使工商业与艺术结合，提升设计水准，藉以提高国民生活品质为办学宗旨。课程分设工商美术、科技美术、工艺美术、宗教美术四方面。必修科目较多，除通常的艺术基础科目外，另有心理学、行销学等新科目。共同选修科目则注重影视等新科技艺术如电脑绘画、电脑排版等。现有教授5人，副教授2人，讲师24人系址：台北县新庄市中正路510号。
私立东海大学美术学系
1983年10月创系招生。教学以联结传统与现代、理论与实践、中国与西方为宗旨，课程设计以纯绘画为主，兼及人文知识的培养。三年级时分国画、西画二组，各修其专业课程。四年内修满 132学分始得毕业。每年定期举办系展、毕业展等，并以其它活动做到学术与民间契合，艺术落实于社会。现有教授3人，副教授3人，讲师11人。系址：台中中港路三段。
私立中原大学商业设计系
1984年 9月成立。以培养商业设计专才、建立国有产品品牌的形象、培养对国外广告的人才、提升本国产品的国际竞争力为教学目标。因此毕业生发展方向多为广告公司设计、杂志美编、行销企划等职业。课程分专修和选修两种，四年内修满 140学分始得毕业。现有副教授7人，讲师28人。系址：桃园县中坜市32023普仁里22号。
台湾省立新竹师范学院美劳教育系
原为五年制国小美术师资科，成立于1970年。1978年改今制。以培养优良师资、改进国小美劳教学为使命；以培养学生具有美劳教学的专门智能、促进学生认识并发展我国的传统艺术、涵育学生具备美劳教育的专业精神、提高学生吸收世界美劳教育新知的能力、促进学生增进美劳教育研究创作能力及审美观念为教育目标与方针。学生除了修习普通科目及教育专业科目外，并分工艺、美术两组修习专门课程。四年内修满 148学分始得毕业。现有教授3人，副教授6人，讲师9人，系址：新竹市南大路521号。
私立实践家政经济专科学校美工科
1971年创设美术工艺科，由颜水龙教授主持。1973年实设分组教学，分产品组、空间组。1974年增设夜间部。课程与教学，以专业理论与技术实习并生为目标，师资阵容以学识与专业技术并重，注重生活造型教育，注重传统文化技术及民俗工艺的开发研究。课程除一般专业理论科目外，还有工艺史、工艺材料学、人体工学、造型原理等。专业课程有基本设计、陶瓷工艺、印染工艺、木材工艺、金属工艺、编织工艺、空间设计、展示设计、庭园设计、施工与估价、专题制作等。校址：台北市大直北安路501巷71号。
台中商专商业设计科
1979年成立商业设计系，后改为五年制的商业设计科。1980年增设二年制的夜间部，1983年成立二年制日间部。以陶冶职业道德及服务精神为办学宗旨，培养商业推广的设计专业人才。分设广告设计和包装设计两组，设置广告、包装、印刷、展示、环境等设计的理论与技术课程。每年定期举办科展、毕业展，每二年举办教师联展。校址：台中市三民路三段129号。
私立台南家政专科学校美术工艺科
1965年成立，初名家庭工艺科，1970年改称现名。同年 9月成立夜间部。1988年增设二年制的日间部。旨在美术工艺的训练，培养专门人才，推广美术工艺教育。本科从三年级起，分商业设计组、室内设计组、产品设计组、美术组学习，五年内修满 250学分始能毕业。二年制以修满80个学分始能毕业。每年有教师作品年展、毕业展。校址：台南县永康乡盐行村中正路529号。
私立高雄东方工专美术工艺科
1966年创办，招收日间部新生。现有五年与二年两制，培育美术、工艺类专门人才。五年制的后二年著重专业实习与选修课程的安排，教学方法由浅入深、由广入专，以团体教导和个别辅导形式进行，重视审美观念及美学基础的培养，强调启发和创造性。校址：高雄县湖内乡中山路一段 302巷61号。
铭傅商专商业设计科 1966年创设，分三年制、五年制两种课程，课程大致相同，所不同其它学校的是都必修商科的英文打字、会计学概要、电脑等课程。此科为台湾最早倡办的女子商业设计科。历年来的教育成果，在商品包装与广告设计方面已建立起相当风格与水准，除专业基础课程外，专业课程有：视觉设计、广告设计、包装设计、展示设计、毕业专题制作等。校址：台北市士林区中山北路五段250号。
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